Pensum til skjenkeprøven
Helsedirektoratets pensum til kunnskapsprøven for skjenkebevilling.
Pensum til skjenkeprøven er fastsatt av Helsedirektoratet. Det er kapitler i alkoholloven og alkoholforskriften, ikke en tilfeldig huskeliste. Prøven er elektronisk, har 30 oppgaver, 60 minutter og krav om minst 24 riktige. Ordbok er tillatt. Gebyret er 400 kroner.
Eteo avholder ikke den offentlige prøven. Du melder deg opp hos bevillingsmyndigheten, som regel kommunen.
Offisielt pensum
| Kilde | Kapitler |
|---|---|
| Alkoholloven | 1, 4, 5, 7, 8 og 9 |
| Alkoholforskriften | 1, 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11 og 14 |
Du må også kjenne lovens øvrige bestemmelser. Salgsprøven har andre kapitler. Ta riktig prøve .
Hva kapitlene betyr i praksis
| Tema | Det du skal kunne | Start her |
|---|---|---|
| Formål og definisjoner | Hva skjenking er, og hvem reglene gjelder | Skjenkebevilling |
| Aldersgrenser | 18 og 20 år, legitimasjon og tvil | Aldersgrense for skjenking |
| Åpenbart påvirket | Når du skal nekte skjenking | Åpenbart påvirket |
| Skjenketid og område | Kommunale tider og stenging | Skjenketid og skjenkeområde |
| Styrer og stedfortreder | Hvem som må ha prøven | Styrer |
| Internkontroll | Rutiner, avvik og dokumentasjon | Internkontroll |
| Prikker og kontroll | Hva kommunen kan sanksjonere | Prikktildeling |
Slik leser du
- Les prøveformen .
- Gå gjennom aldersgrenser, påvirkning og skjenketid først. Det er de temaene som oftest avgjør en vakt.
- Les styreransvar og internkontroll deretter.
- Kontroller lokale vilkår. Skjenketider er ikke like i alle kommuner.
- Øv med scenarioer, ikke bare paragrafer.
Se offisielle kilder og Skjenkeprøven .
Neste steg
Øv videre til skjenkeprøven i Eteo
Se priser for øvingsspørsmål til skjenkeprøven og velg tilgangsperioden som passer deg.
Se priser og kjøpsvalgLes videre
Mer fra Guider til skjenkeprøven
Aldersgrense ved skjenking
Få oversikt over aldersgrense ved skjenking og hvordan du bruker regelen i praksis.
Alderskrav for den som skjenker alkohol
Få oversikt over alderskrav for den som skjenker alkohol og hvordan du bruker regelen i praksis.
Alkohol på hotellrom og minibar
Få oversikt over alkohol på hotellrom og minibar og hvordan du bruker regelen i praksis.
Alkoholfrie alternativer ved skjenkested
Få oversikt over alkoholfrie alternativer ved skjenkested og hvordan du bruker regelen i praksis.