Sesongsalg og høytider

I Salgsprøven må du knytte «Sesongsalg og høytider» til det som faktisk skjer på salgsstedet: hvem som selger, hva som selges, og når varen utleveres.

Kort forklart

Temaet «Sesongsalg og høytider» handler om hvordan du omsetter et regelkrav til en tydelig beslutning i et salgssted. Lær hvilke ekstra risikoer høytider og sesongvarer kan gi ved alkoholsalg.

I praksis

Butikken får ekstra vikarer og gavepakker før jul.

• Opplær vikarer før første vakt.
• Kontrollere kampanje- og produktdata.
• Ha ekstra ledertilstedeværelse i rushtiden.

Spørsmål med svar

Hvordan henger «Sesongsalg og høytider» sammen med det daglige ansvaret?

Start med å avklare hva «Sesongsalg og høytider» betyr i situasjonen. Følg denne rekkefølgen: Opplær vikarer før første vakt. Deretter kontrollere kampanje- og produktdata. Til slutt ha ekstra ledertilstedeværelse i rushtiden.

Vanlig feil

En vanlig feil er å lese «Sesongsalg og høytider» isolert og glemme hva som faktisk skjer i situasjonen: Butikken får ekstra vikarer og gavepakker før jul. Korriger dette ved å knytte svaret til rollen din, dokumentasjonen og de lokale vilkårene.

Kilde og videre lesing

Når du vil øve videre, gå til Salgsprøven eller les relevant pensum og ansvar . Dette er en praktisk forklaring, ikke et vedtak. Bruk alltid gjeldende lov, forskrift og lokale vilkår når du skal avgjøre en konkret sak.

Kilde: Helsedirektoratet om internkontroll